滋賀/彦根 お好み焼き きゃべつ畑






年末年始休業日のお知らせ

 1月9日(祝/月) 休み
   営業いたします!



新年会、ご予約承ります。

とても充実した内容で大変お値打ちとなっております。
お仲間との集いにぜひ、ご利用下さい。
パーティ席は12名様程度しかありませんので早めのご予約を
よろしくお願いします。



ミシガン州立大学日本センターにて

毎年恒例のハロウィンパーティーが、
今年も賑やかに開催されましたよ!

ご覧のように学生のみなさんのユニークな仮装!
見ているだけで、こちらまで楽しくなっちゃいます(^^)


かわいい魔女ちゃん、Dr.スランプアラレちゃん、セーラームーンなど、
超プリティなコスチュームにドキドキ(@@);

ミシガン大学、滋賀大学、滋賀県立大学の学生さんの親睦を図る、
大切なこのハロウィンパーティ!
世界のお友達と手を取り合って、次代の平和を約束して下さいね!

この素敵なパーティにもう10年以上も当店のパーティ用の
特大OKONOMIYAKIを毎年欠かさず、ご用命頂いております。
商品の出来栄えが毎年とても気がかりなのですが、
みなさんの笑顔を見て、少し安心しております。
今年もありがとうございました!











(2011.1030)



コスモス畑とキャベツ畑

秋の風に揺れる可憐なコスモス。
可愛いです。
思わず見とれてしまいました。
その向こうには元気イッパイのキャベツ達が大きく育っていますよ!


きゃべつ畑のキャベツは秋から春まで、
ココ、大中(だいなか)が産地です!
昔はココは湖で現在は干拓地になりました。

広大な平地はまるで北海道のよう!
滋賀の大好きな場所のひとつです。



カントリーロード♪


奥には鈴鹿山脈


(2011.10.27)


ゆるキャラまつり無事開催中!

お天気が心配されましたが、
ゆるキャラや関係者のみなさんの熱い熱気で雨があがりました☆
時には晴れ間も覗く中、たくさんのお客さんで超満員!!
...
しかし不思議な事にこんなに混雑しているのにもかかわらず、
妙に落ち着いた空気が。。。

よく観察してみると、
鳴り物が無い。
音楽など流さない。
スタッフのみなさんも拡声器など使わない。
ゆるキャラはしゃべれないw

どうりでまったり出来る訳だ。
人気の秘密がこんな所にも隠されているんですねー

きゃべつ畑も「あさ彦」君の応援に行ってきましたよ!
「あさ彦」君のブースでは、さすが!新聞屋さん!!
なんと、「ゆるキャラまつり2011」の号外新聞が無料でもらえますよ!
新聞はまつり終了後、敏速に編集され印刷。
後日、申込者に郵送されます!すごい!(@@)!
「あさ彦」君、スタッフみなさんとても情熱を持ってみなさんを迎えられていました。

みなさんも記念に号外新聞を申し込まれてはいかがでしょうか?
「あさ彦」君のブースはキャッスルロード、アーバン銀行向かい、大会本部の横です。

「ゆるキャラまつり2011」は
全国のゆるキャラはもちろん、そのご当地の郷土に触れられる
おもしろい集いになっていますよ。

今日は最高の秋晴れ◎
何か新しい発見に出会えると思いますので、
みなさんもぜひ、お出かけされてみてはいかがでしょうか?







(2011.10.23)



朝日新聞さん滋賀のグルメ「ご当地三ツ星」ランキング発表!!






1位に輝いたのは彦根/いろどりさんの「梅カツうどん」でした!
いろどりさんおめでとうございました!

彦根から1位が出たのもうれしいですが、
なんと!きゃべつ畑の「すじモダン」もベスト10に入ったではありませんかっ!!

暑い時期でしたので厳しい戦いでしたが、「すじモダン」君もよく頑張ってくれました。

きゃべつ畑の「すじモダン」に投票していただいたお客様!
応援、真に真にありがとうございました。感謝します〜。
これを励みにさらに磨きをかけて行きたいと思います。


そして、
朝日新聞のスタッフの皆様、大変お疲れ様でした。
楽しい企画をありがとうございました。

遠方より、多くの、お客様が足を運んで下さいましたし、
滋賀のグルメという共通の話題でお客様との会話も楽しく、
スムーズなコミュケーションが計れました。
そして、自店を見直す良い勉強にもなりました。
本当にありがとうございました。


今回開催は「夏」でしたので次回開催は舞台を「冬」に移して頂きたくお願いします。
必ずリベンジして「お立ち台」を目指したいと思います!!




(2011.9.9)



あさ彦くん来店!


朝日新聞さんが当店を滋賀のグルメ「ご当地三ツ星」店に選んで下さいました!

そして「あさ彦」くんも遊びに来てくださいましたよ!

朝日新聞のスタッフみなさま、感謝いたしております。





「あさ彦」くん、暑い中、ありがとうございました。
「あさ彦」くんまたきてね〜







(2011.7.6)

全席禁煙



ご協力よろしくお願いします。


(2011.3.16)



お酒、焼酎、果実酒などのアルコールメニューが大充実しました!






 忘年会、新年会、女子会、ランチお茶会。


 楽しい集いはきゃべつ畑でみんなのハートもまるまる二重丸◎






 12名様、パーティ貸切部屋あります。


 3時間貸切OK!(予約お願いいたします) きゃべつ畑 TEL 0749-24-2600






 +メニューはコチラ+




(2010.11.26)



滋賀県産キャベツの収穫祭!

滋賀産のおいしい新鮮キャベツが収穫されています!
きゃべつ畑では特に大中(だいなか)産、愛東(あいとう)産の水分をタップリ含んだ、
甘くて肉厚のある、お好み焼きに適したキャベツを店主自ら選んで仕入れています。
地元のおいしいキャベツで作るお好み焼きをぜひ、食べに来てください!


(2010.11.10)




「おいしがうれしがキャンペーン」の推進店として認定していただきました!

ロゴ

「おいしが うれしが」キャンペーンとは、地元で生産されたものを地元で消費する「地産地消」を推進する運動です。
地元の食の「発見」と「感動」を通じたコミュニケーション(会話)の創出
お客さんが「おいしい!」と声をあげれば、作り手が「うれしい!」と応えます。
子どもが「おいしい!」と言えば、お母さんお父さんは「うれしい!」と笑顔になります。
地元の食の「発見」と「感動」は様々な会話を生み出します。
きゃべつ畑では滋賀県のおいしい産物をたくさん取り入れ湖国の素晴らしい自然と恵みを感謝し実感出来る
メニュー作りに取り組みたいと思っています。

「おいしがうれしがキャンペーン」と今月の取り組み等の詳細コチラ



(2010.10.10)


滋賀のうまいもんをジュワーと焼いた「滋賀咲く、お好み焼」

○滋賀県産小麦粉100%使用。サクっとフワっと!お好み焼きにエエやん!(^^)v

○バームクーヘン豚を全面的に取り入れました!
 あの有名菓子店のバームクーヘンを食べて育った滋賀県産、蔵尾ポーク(通称:バームクーヘン豚)
 甘くてとてもジューシーなお肉。
 そのお肉のおかげで、お好み焼きやネギ焼、焼そばまでが、とても柔らかくおいしくなりました!
 稚拙な文章では表現出来ないおいしさです!ぜひ食べて下さい!!

○伊吹高原牛乳を生地に混ぜ込む。
 甘く優しい味わいだけでなく、消化吸収を助ける。からだにやさしいお好み焼きとなりました!

○キャベツは湖東、湖北産を季節に合わせて選びます。
 ネギは彦根松原の朝採れ細青ねぎ。九条ネギより甘くておいしいと思います!


 きゃべつ畑は滋賀のおいしいもんをメニュー取り入れた「地産地消の滋賀咲く、お好み焼」に情熱を注ぎます!

(2010.08.10)


健康作りのお手伝い

この度、滋賀県湖東健康福祉事務所(滋賀県彦根保健所)より、
「栄養成分表示のお店」として認定登録して頂く運びとなりました。

栄養成分を商品メニュー単品ごと表示する事により、
お客様に合った1日のエネルギー量を摂取する目安となります。
これはカロリーオーバーを防いだり、生活習慣病等の予防にもつながります。

お客様の健康作りの一端を担えれば幸いです。
ぜひ、ご活用下さい☆



(2010.5.22)                                      栄養成分担当


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